Description du poste :
Travail les weekends 12h - 20h et la semaine 12h - 19h avec 2 jours de repos dans la semaine.
MISSIONS ET ACTIVITÉS :
Assurer la mise en place :
- Réalise le nettoyage des locaux (intérieur et extérieur) et du matériel avant ouverture au public.
- Vérifie et organise l'espace de vente.
- Anticipe la mise en place des espaces de préparations, et des préparations associées.
Accueillir et conseiller la clientèle :
- Accueille, accompagne et installe le Client jusqu'au lieu de dégustation.
- Présente la carte de produits, les suggestions du moment (parfum éphémère, boissons.).
- Propose les différentes formules, options associées et particulièrement les produits liés à la vente
additionnelle.
Se charger de la prise de commande et du service :
- Conseille le Client dans ses choix :
o Identifie rapidement le besoin du Client,
o Propose si besoin les boissons,
o Répond aux éventuelles questions des Clients sur un cocktail, glace ou une boisson.
- Établit une commande manuelle ou électronique.
- Prépare et sert les boissons.
o Gère le service à la table en fonction des normes de l'établissement,
Travail les weekends 12h - 20h et la semaine 12h - 19h avec 2 jours de repos dans la semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1880.0 Euros à 1900.0 Euros - Prime panier Prime panier