Serveuse ou serveur (H/F)

Description du poste :

L'Auberge du Comtois recrute pour son restaurant, une serveuse ou un serveur en CDI à temps complet;

***Vos missions
-Gestion de la salle (nettoyage, mise en place, réservation, prise de commandes, service en salle...)
-Gestion des stocks de la cave.
Le nombre de couverts varie entre 20 et 60 selon les réservations de groupe.

***Conditions de travail:
Le restaurant est fermé :
- le lundi toute la journée
- mardi, mercredi et jeudi soir ainsi que le dimanche soir.

Le poste est disponible de suite.
Le salaire est à négocier selon expériences et compétences.
Les heures supplémentaires sont payées.

**Profil:
Expérience de 4 mois minimum exigée sur le même type de poste (expérience en apprentissage également),
CAP service en restauration bienvenu mais pas exigé,
Au delà de l'expérience et du diplôme, rigueur, dynamisme, sérieux, motivation et sens de la relation client sont les atouts attendus pour tenir ce poste.
N'hésitez pas à postuler et échanger avec le gérant de l'établissement.

Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé