Description du poste :
A partir 15 septembre.
Au sein d'un restaurant gastronomique de 30 couverts, votre Mission :
Sous la direction du chef, vos missions principales seront :
- Assurer la mise en place de votre poste.
- Participer à la préparation des produits (découpe, parage, fonds, sauces).
- Contribuer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement.
- Garantir une hygiène irréprochable et le respect strict des normes HACCP.
- Veiller au bon entretien du matériel et de l'espace de travail.
Votre profil :
- Vous possédez une première expérience réussie en cuisine
- La passion du produit et l'envie d'apprendre sont vos principaux moteurs.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération à négocier selon expérience