Description du poste :
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez travailler dans un environnement de haute exigence ? Notre client étoilé recherche un(e) PLONGEUR(SE) en cuisine pour renforcer son équipe, en intérim, les vendredi, samedi et dimanche.
Sous la supervision du Chef de Cuisine et de l'équipe de cuisine, vous serez en charge de la gestion de la plonge, de l'entretien des ustensiles de cuisine et de la mise en place pour garantir un service fluide et impeccable.
Au quotidien, vos missions sont les suivantes :
- Veiller à la propreté de la cuisine, des locaux de stockage et des zones de travail.
- Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles, et autres équipements utilisés pendant le service.
- Participer à l'entretien des équipements de cuisine (fours, lave-vaisselle, etc.).
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Horaires pouvant varier selon les besoins (service midi, soir ou les deux).
Temps partiel idéal en complément d'activité !
Une expérience en plonge serait un plus, mais votre motivation peut faire la différence !
Compétences :
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un rythme soutenu.
- Dynamisme, esprit d'équipe et ponctualité.
Intéressé(e) ? N'hésitez plus et postulez !Notre agence de SAMSIC EMPLOI PLOERMEL se fera un plaisir d'étudier votre candidature !
Horaires : Temps partiel - 7H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.2 Euros sur 12.0 mois