Chef (fe) ou second(e) de cuisine que les midis (H/F)

Description du poste :

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Chef(fe) de cuisine ou second pour sa 22ème saison !

Vous aurez pour missions principales :
* Élaboration des plats, entrées et desserts
* Gestion des stocks
* Effectuer la plonge
* Respect des règles d'hygiène
* Entretien du matériel

Conditions de travail :
-Repos les lundis
- Vous travaillerez du mardi au dimanche de 10h à 16h
- Poste à pourvoir à partir de fin mars jusqu'à fin septembre ou mi novembre selon vos disponibilités
- Heures supplémentaires payées
- Repas fournis
- Poste non logé



Horaires : 36H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité