Description du poste :
Au sein de l'EHPAD Les chênes de Plélan le Petit, vous serez intégré dans le cadre d'un remplacement à l'équipe cuisine composée d'un chef cuisine, deux cuisiniers et un aide cuisine. La cuisine confectionne environ 160 repas/jour, dont une trentaine de repas voués à être préparés pour une association en charge du portage de repas à domicile.
Votre rôle sera d'aider en cuisine, épluchage, préparation des mallettes de portage... et d'exécuter des tâches de cuisine sous la responsabilité du chef cuisine.
Le remplacement est à pourvoir cette semaine, et jusqu'au 12 octobre, du moins dans un premier temps.
Travail de 8h15 à 15h45, le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1960.0 Euros à 2000.0 Euros