Description du poste :

Dans le cadre du renforcement de son équipe, le restaurant MOSTO PLAISANCE, buffet à volonté proposant une cuisine variée, recherche plusieurs serveurs et serveuses motivés, dynamiques et ayant le sens du service.

Au sein de l'équipe de salle, vous serez notamment chargé(e) de :

Accueillir et installer les clients avec courtoisie
Présenter le fonctionnement du restaurant et répondre aux demandes des clients
Prendre et servir les commandes de boissons
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
Veiller en permanence à la propreté de la salle et des espaces communs
Réapprovisionner les équipements et consommables nécessaires au service
Participer à la mise en place avant l'ouverture et au rangement après le service
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité
Travailler en coordination avec les équipes de salle, de cuisine et d'encaissement
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Nous recherchons avant tout des personnes :

Souriante(s), accueillante(s) et à l'aise avec la clientèle
Dynamiques, ponctuelles et réactives
Organisées et capables de travailler efficacement lors des périodes de forte affluence
Ayant un bon esprit d'équipe
Soignées et attentives au respect des règles d'hygiène
Disponibles pour travailler selon les horaires de la restauration, notamment le soir, les week-ends et les jours fériés

Une première expérience en restauration est appréciée, mais les candidatures de personnes débutantes, sérieuses et motivées pourront également être étudiées.

Travail en semaine et le week-end selon le planning
Poste basé à Plaisance-du-Touch

Prise de poste dès que possible.

Pourquoi rejoindre MOSTO PLAISANCE ?
Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un établissement accueillant une clientèle nombreuse et variée. Nous recherchons des collaborateurs souhaitant s'investir durablement et participer activement à la qualité du service.

Pour candidater, merci de transmettre votre CV en précisant vos disponibilités et votre expérience éventuelle en restauration.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros