Description du poste :
Poste a pourvoir à l'année.
Vous avez les compétences souhaitées, vous savez prendre des initiatives et vous aimez travailler en équipe.
Votre rôle sera de satisfaire les demandes des clients tout au long de votre service tout en étant autonome et organisé(e).
Vos missions seront :
- dressage des tables
- mise en place de la salle
- accueil, placement et conseils des clients
- prendre les réservations
- prise de commandes et envoi des bons de commande en cuisine
- Préparation des cocktails...
- détailler les plats
- conseiller les suggestions du jour
- service
- encaissement
- gestion des stocks ( boissons .)
- débarrassage des tables, nettoyage de la salle
- plonge
- prendre des initiatives, être autonome
Les horaires;
Vous avez 2 jours et demi de repos par semaine hors vacances et 1 jour de repos par semaine pendant les vacances (hors Juillet/Août)
3 contrats disponibles; 25h00, 35h00, 42h00.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1930.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois Salaire de 1823€ brut pour un débutant/débutante + pourboires et prime (sous conditions)