Description du poste :
Le restaurant italien Due Settimo souhaite renforcer son équipe afin d'assurer l'accueil des clients et le traitement des commandes dans les meilleures conditions.
Nous travaillons dans une ambiance familiale avec une clientèle d'habitué(e)s (20 à 30 couverts par service).
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), respectueux(se) des règles d'hygiène.
Vous assurerez les 2 services avec coupure : 11h-14h30 et 18h-22h
Le restaurant étant ouvert le samedi, 2 jours de repos : dimanche et lundi
Le salaire indiqué ici comme les horaires sont négociables. Faites-vous connaître en postulant à cette offre pour un premier échange avec la gérante de l'établissement.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Serveur en restauration - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Evaluer la satisfaction client et ajuster les services - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois à négocier selon expérience