Description du poste :
Nous recrutons !
Nous sommes un restaurant café situé en grande surface, spécialisé dans le café, les desserts, les viennoiseries, le wok et les sushis. Nous recherchons notre future équipe d'employés polyvalents spécialisés en cuisine asiatique (sushi et wok), avec participation à la préparation des salades. Vous êtes disponible rapidement et possédez une solide expérience dans la réalisation de sushis, makis et plats asiatiques ? Venez rejoindre nos équipes !
Ce que nous proposons :
6 postes en CDI à temps plein
Travail du lundi au samedi en roulement
Salaire net mensuel : 1 900 ? à 2 300 ? Horaires sans coupures
Profil recherché :
Employé polyvalent expérimenté, dynamique et doté d'un bon relationnel
Maîtrise de la cuisine asiatique (sushi, wok)
Maîtriser la préparation du poisson (découpe, nettoyage, filetage).
Le candidat doit avoir au moins 3 ans d'expérience La maîtrise des règles d'hygiène est un plus
Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe passionnée !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Gestion des déchets alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
- Préparation de boissons non alcoolisées - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Techniques de conservation des aliments - Souhaité
- Techniques de présentation des plats - Souhaité
- Traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Appliquer les promotions et les offres spéciales - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer une présentation attrayante des produits - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail sécurisé - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
- Expérience en cuisine japonaise appréciée - Souhaité
- Savoir découper le poisson - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1850.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recrutons !
Nous sommes un restaurant café situé en grande surface, spécialisé dans le café, les desserts, les viennoiseries, le wok et les sushis. Nous recherchons notre future équipe d'employés polyvalents spécialisés en cuisine asiatique (sushi et wok), avec participation à la préparation des salades. Vous êtes disponible rapidement et possédez une solide expérience dans la réalisation de sushis, makis et plats asiatiques ? Venez rejoindre nos équipes !
Ce que nous proposons :
6 postes en CDI à temps plein
Travail du lundi au samedi en roulement
Salaire net mensuel : 1 900 ? à 2 300 ? Horaires sans coupures
Profil recherché :
Employé polyvalent expérimenté, dynamique et doté d'un bon relationnel
Maîtrise de la cuisine asiatique (sushi, wok)
Maîtriser la préparation du poisson (découpe, nettoyage, filetage).
Le candidat doit avoir au moins 3 ans d'expérience La maîtrise des règles d'hygiène est un plus
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Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Fiches techniques de cuisine - Souhaité
- Gestion des déchets alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
- Préparation de boissons non alcoolisées - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Techniques de conservation des aliments - Souhaité
- Techniques de présentation des plats - Souhaité
- Traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Appliquer les promotions et les offres spéciales - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer une présentation attrayante des produits - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail sécurisé - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
- Expérience en cuisine japonaise appréciée - Souhaité
- Savoir découper le poisson - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1850.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois