Description du poste :
Recherche un alternant(e) de moins de 25 ans pour effectuer un apprentissage dans un restaurant de Pessac centre.
Vous apprendrez le sens du service à la française, le service du vin, l'accueil client .
Deux jours et demi de repos par semaine.
Alternance sur un an par un organisme professionnel .
Possibilité de faire une alternance en sommellerie .
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération salaire alternant