Description du poste :
PIZZAÏOLO H/F - BASILICO - PERROS-GUIREC
Basilico recrute un(e) **pizzaïolo(a)** pour rejoindre son équipe à Perros-Guirec !
On cherche avant tout quelqu'un de fiable, dynamique et impliqué, qui aime travailler en équipe et qui prend plaisir à envoyer de belles pizzas pendant les services.
Le poste
Au sein de l'équipe cuisine, tu participeras à l'ensemble du poste pizza :
* Préparation et mise en place
* Façonnage et garnissage des pizzas
* Gestion des cuissons
* Organisation et tenue du poste
* Gestion des stocks et anticipation de la mise en place
* Respect des règles d'hygiène et de nos standards de qualité
Une expérience en pizzeria est évidemment appréciée, mais l'état d'esprit, la rigueur et l'envie de bien faire comptent tout autant
Les conditions
**CDI - 35h/semaine**
**1 900 à 2 000 ? brut/mois selon expérience**
Basilico - Perros-Guirec
Pourquoi nous rejoindre ?
Basilico, c'est un restaurant qui tourne, une clientèle fidèle et une équipe dans laquelle chacun a son rôle.
On cherche quelqu'un qui souhaite s'investir durablement, travailler dans une bonne ambiance et rejoindre une entreprise familiale où l'on essaie de faire les choses sérieusement, sans se prendre trop au sérieux.
Tu te reconnais ? Envoie-nous ton CV et quelques mots sur toi. On sera ravis d'échanger !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée - Souhaité
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois