Description du poste :
Missions principales
? Assurer le management hiérarchique de l'équipe de salle et une
relation quotidienne avec l'équipe de cuisine.
? Organiser et coordonner la gestion quotidienne de l'activité
restauration.
? Contribuer au développement commercial du restaurant.
? Garantir le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de
sécurité et assurer la bonne mise en ?uvre de la démarche qualité.
? Participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au
rayonnement de la résidence.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Rémunération Horaire de 14.40 Euros à 15.40 Euros
Description du poste :
Missions principales
? Assurer le management hiérarchique de l'équipe de salle et une
relation quotidienne avec l'équipe de cuisine.
? Organiser et coordonner la gestion quotidienne de l'activité
restauration.
? Contribuer au développement commercial du restaurant.
? Garantir le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de
sécurité et assurer la bonne mise en ?uvre de la démarche qualité.
? Participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au
rayonnement de la résidence.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Rémunération Horaire de 14.40 Euros à 15.40 Euros