Description du poste :
Sous la direction de la direction de salle, vous aurez pour mission d
Assurer l'accueil de la clientèle, en veillant au respect des codes de l'étiquette.
Accompagner la clientèle dans ses choix en présentant la carte avec précision
Prendre en charge la prise de commande et la transmission rigoureuse des informations vers la cuisine et le bar.
Assurer le déroulement fluide du service, de l'installation à l'encaissement, tout en veillant à l'intégrité et à la propreté de l'espace de réception.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - Pourboires Pourboires