Description du poste :
Un nouveau salon de thé franco indonésien à Paris ouvre ses portes présentant les nouveautés dans la pâtisserie, entremets, sandwicheries, boissons fusion franco indonésienne mariant techniques et ingrédients venant de deux pays sans oublier l'ambiance, souvenirs, qu'ils soient olfactifs, visuels voire affectifs. Basé sur l'amour des bons produits issues des agricultures , toujours de deux pays et du bon travail et des beaux produits, nous espérons nous faire une place dans l'univers de ce métiers de bouches.
Pour ce faire, nous souhaitons avoir une équipe solide de vendeurs/serveurs (H/F) en CDD pouvant aboutir en CDI selon résultat. Vous êtes emmenés à servir la clientèle française, indonésienne et internationale, vendre et expliquer les produits ainsi que la tenue de caisse. Une disponibilité les weekends est nécessaire avec les horaires d'ouverture classiques en journée. Pour ces postes ,pas de télétravail et une maitrise de français, indonésien et anglais est obligatoire. Une connaissance en épices et produits indonésiens et français est souhaitée.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Adaptation à la diversité culturelle des clients - Souhaité
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Gestion des plaintes et des requêtes clients - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Assister et aider les personnes en attendant les secours - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Français - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Indonésien - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros