Description du poste :
Un restaurant marocain situé à Paris 19e recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Pré-requis : Avoir une expérience significative dans la restauration Marocaine (1 an)
Missions:
-Respect des recettes et des techniques culinaires : savoir lire et assembler les aliments d'une recette traditionnelle marocaine.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Appliquer strictement les règles d'hygiène en cuisine et veiller à la sécurité alimentaire pour garantir la qualité des plats servis.
Informations supplémentaires :
- Travail : mardi, mercredi ,jeudi, vendredi, samedi
- Jours de repos : dimanche et lundi
- Horaires :18h-23h
Évolution possible vers un temps complet.
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Fiabilité - Exigé
- Travail d'équipe - Exigé
- Ponctualité - Exigé
Rémunération Horaire de 12.31 Euros