Description du poste :
Rejoignez BASIS Kebab Parisien
Depuis 2020, BASIS réinvente le kebab avec une approche gastronomique, moderne et entièrement artisanale.
Nous travaillons exclusivement des produits frais, soigneusement sélectionnés et préparés sur place chaque jour. Chez BASIS, pas de surgelés ni de raccourcis : tout est fait maison avec exigence, créativité et passion du produit.
Nos recettes sortent de l'ordinaire : agneau confit, légumes de saison, houmous maison, sésame torréfié et préparations réalisées quotidiennement dans nos cuisines.
Grâce à une identité forte et à la qualité de ses produits, BASIS connaît un véritable succès, aussi bien sur place que sur les plateformes de livraison, notamment Uber Eats.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe.
Vos missions
Préparer et cuisiner l'ensemble des produits de la carte.
Réaliser les mises en place quotidiennes.
Préparer les marinades, sauces, garnitures et accompagnements maison.
Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des commandes.
Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
Veiller à la qualité constante des préparations.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace.
Profil recherché
3 ans d'expérience minimum en cuisine.
Une expérience en restauration rapide de qualité ou en restauration traditionnelle est appréciée.
Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
Capacité à travailler avec rigueur et rapidité pendant les services à forte affluence.
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Sérieux, ponctualité et implication.
Pourquoi rejoindre BASIS ?
Chez BASIS, vous intégrerez une entreprise jeune, ambitieuse et en pleine croissance.
Nous défendons une cuisine maison, exigeante et accessible, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l'expérience client.
Nous recherchons des personnes motivées qui souhaitent s'investir dans une marque qui se construit et se développe rapidement. De belles perspectives d'évolution pourront être envisagées pour les collaborateurs qui participeront à cette aventure.
Lieu : 79 Rue de Belleville, 75019 Paris ou 85 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Rejoignez BASIS et participez à la création d'un kebab nouvelle génération, 100 % fait maison.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Rejoignez BASIS Kebab Parisien
Depuis 2020, BASIS réinvente le kebab avec une approche gastronomique, moderne et entièrement artisanale.
Nous travaillons exclusivement des produits frais, soigneusement sélectionnés et préparés sur place chaque jour. Chez BASIS, pas de surgelés ni de raccourcis : tout est fait maison avec exigence, créativité et passion du produit.
Nos recettes sortent de l'ordinaire : agneau confit, légumes de saison, houmous maison, sésame torréfié et préparations réalisées quotidiennement dans nos cuisines.
Grâce à une identité forte et à la qualité de ses produits, BASIS connaît un véritable succès, aussi bien sur place que sur les plateformes de livraison, notamment Uber Eats.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe.
Vos missions
Préparer et cuisiner l'ensemble des produits de la carte.
Réaliser les mises en place quotidiennes.
Préparer les marinades, sauces, garnitures et accompagnements maison.
Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des commandes.
Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
Veiller à la qualité constante des préparations.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace.
Profil recherché
3 ans d'expérience minimum en cuisine.
Une expérience en restauration rapide de qualité ou en restauration traditionnelle est appréciée.
Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
Capacité à travailler avec rigueur et rapidité pendant les services à forte affluence.
Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Sérieux, ponctualité et implication.
Pourquoi rejoindre BASIS ?
Chez BASIS, vous intégrerez une entreprise jeune, ambitieuse et en pleine croissance.
Nous défendons une cuisine maison, exigeante et accessible, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à l'expérience client.
Nous recherchons des personnes motivées qui souhaitent s'investir dans une marque qui se construit et se développe rapidement. De belles perspectives d'évolution pourront être envisagées pour les collaborateurs qui participeront à cette aventure.
Lieu : 79 Rue de Belleville, 75019 Paris ou 85 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Rejoignez BASIS et participez à la création d'un kebab nouvelle génération, 100 % fait maison.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros sur 12.0 mois