Description du poste :

Notre bar situé à Paris 17ème Porte de Clichy recherche un(e) barman/maid junior pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.

Missions :
30 minutes avant le début du service : Mise en place du bar et préparation de la salle.

Durant le service :
- Préparation des cocktails et autres boissons.
- Préparation des commandes de snacks (frites, poulet, planches de charcuterie/fromage).
- Ramassage des verres en salle, nettoyage et polissage des verres.
- Nettoyage et entretien de la cuisine durant le service en respect des normes HACCP.

En fin de service : Nettoyage complet du bar (lavage des sols, toilettes, et tables).
Faire le point sur l'inventaire des produits en cuisine et au bar de manière hebdomadaire.

Vous serez sous la responsabilité du barman afin de lui apporter un support pour toute autre tâche éventuelle relevant de votre qualification.

Contrat de 35 heures par semaine, travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire (mardi et mercredi).

Horaires de travail : de 17h30 à 2h30

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois


Description du poste :

Notre bar situé à Paris 17ème Porte de Clichy recherche un(e) barman/maid junior pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.

Missions :
30 minutes avant le début du service : Mise en place du bar et préparation de la salle.

Durant le service :
- Préparation des cocktails et autres boissons.
- Préparation des commandes de snacks (frites, poulet, planches de charcuterie/fromage).
- Ramassage des verres en salle, nettoyage et polissage des verres.
- Nettoyage et entretien de la cuisine durant le service en respect des normes HACCP.

En fin de service : Nettoyage complet du bar (lavage des sols, toilettes, et tables).
Faire le point sur l'inventaire des produits en cuisine et au bar de manière hebdomadaire.

Vous serez sous la responsabilité du barman afin de lui apporter un support pour toute autre tâche éventuelle relevant de votre qualification.

Contrat de 35 heures par semaine, travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire (mardi et mercredi).

Horaires de travail : de 17h30 à 2h30

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois