Description du poste :

# Aide de cuisine (H/F) - CDI 39 h

**YORU MONTPARNASSE - Paris 15e**

Dans le cadre du développement de notre restaurant Yoru Montparnasse, spécialisé dans la cuisine asiatique et japonaise, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe.

**Vos missions :**
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats.
- Effectuer les tâches de découpe, d'épluchage et de mise en place.
- Assister les cuisiniers pendant les services.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisine.

**Profil recherché :**

Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, dynamique et motivée, capable de travailler en équipe dans un environnement de restauration.

Une première expérience en cuisine est appréciée.

**Conditions de travail :**
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39 heures par semaine
- Salaire : 2 101,73 ? brut par mois, heures supplémentaires structurelles majorées incluses
- Classification : Niveau I - Échelon 1 - Convention collective HCR
- Lieu : Yoru Montparnasse, 56 avenue du Maine, 75015 Paris
- Prise de poste : dès que possible
- Travail en équipe, selon le planning du restaurant

**Pour postuler :**

Merci de transmettre votre CV via France Travail. Nous étudierons les candidatures et contacterons les profils retenus pour un entretien.

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés

Profil recherché :

Compétences

  • Gestes et postures de manutention - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité

Langues


Chinois (Mandarin) - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros