Description du poste :
Pour notre établissement bar brasserie tabac, nous recherchons une personne polyvalente, dynamique et enthousiaste pour assurer les services du mardi au samedi de 16h à minuit. Poste à pourvoir immédiatement. Essai avant embauche
Missions :
Service au bar et en salle
Accueil et encaissement des clients
Vente et service au tabac (cigarettes,etc.)
Mise en place, rangement et entretien de l'espace de travail
Participation au bon fonctionnement général de l'établissement
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que serveur/serveuse.
- Sens du service client et attitude positive.
- Ponctualité et fiabilité.
- Excellentes compétences en communication.
Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Techniques de paiement et de facturation - Souhaité
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois selon profil , possible négociation

