Description du poste :
Au c?ur du Musée Rodin, le restaurant l'Augustine incarne l'élégance à la française. La cheffe Amandine Chaignot propose une cuisine contemporaine et gourmande.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du Musée Rodin, vos missions en tant que Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration viseront à dessiner des évènements d'exception pour les clients du site.
Quelles seront vos principales missions ?
Nettoyage du restaurant et de la terrasse (le matin et le soir)
Remplissage de la vitrine
Préparation froide en cuisine possible (dessert)
Mise en place des buffets
Aide au stand glace durant les périodes d'affluence
Accueillir et servir les clients
Encaisser les clients
Débarrassage des tables
Nettoyage des tables
Rechargement vitrine durant le service
Anticiper les préparations du lendemain
Gestion des stocks
Suivi des déchets selon les attentes de Sodexo
Vous avez une première expérience et avez le sens du service
Vous connaissez les règles HACCP
CDD 39H - Du 01/04 au 31/08
Amplitude horaire : 9h30 - 18h30
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2032.00 Euros sur 12 mois