Description du poste :
Restaurant taiwanais à paris, chercher un(e) chef(fe) cuisinier, avec au moins 1 an expérience, savoir gerer une équipe, maintient la propreté du restaurant, gestion du stock. surtout parler la langue taiwanaise ainsi que une base de langue francaise.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Exigé
- Taiwanais - Exigé
Langues
Chinois (Mandarin) - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois