Description du poste :

Le Plongeur (H/F) ex�cute des t�ches simples en cuisine dans un souci constant de respect des r�gles d'hygi�ne. Les missions :

- Assurer l'entretien des locaux et du mat�riel dans le respect des normes HACCP,
- Participer � la r�ception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les proc�dures de l'�tablissement,
- Mettre en place et distribuer des plats,
- Participer au tri et � l'�vacuation des d�chets,
- Informer sa hi�rarchie de toute situation � anormale � concernant la s�curit� ou les risques d'accidents des clients ou des coll�gues

Savoir-�tre / Aptitudes comportementales :
- Rigueur, pr�cision, organisation et souci du d�tails
- Esprit d'�quipe
- Disponibilit�, flexibilit� et bonnes capacit�s d'adaptation
- Passion pour l'h�tellerie et la restauration Savoir-faire / Comp�tences techniques requises :
- Premi�re exp�rience en tant que Plongeur H/F ou stage en cuisine dans un restaurant de cat�gorie similaire.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

CAP, BEP et �quivalents - Souhait?

Comp�tences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhait�
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhait�
R�aliser la plonge - Souhait�

Langues

Anglais - Exig?

Qualit�s professionnelles

Capacit� � travailler et � se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour r�aliser les objectifs fix�s.
Capacit� � prendre en charge son activit� sans devoir �tre encadr� de fa�on continue (le cas �ch�ant, � solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacit� � r�agir rapidement face � des �v�nements et � des impr�vus, en hi�rarchisant les actions, en fonction de leur degr� d'urgence / d'importance.
R�mun�ration Mensuel de 2101.0 Euros � 2102.0 Euros sur 12.0 mois