Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans notre hôtel-restaurant. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'assister dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de travail propre et organisé.
**Missions principales :
Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef de cuisine.
Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients et des ustensiles de cuisine.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et des espaces de travail.
Assister dans la préparation des menus et des plats spéciaux.
Profil recherché :
Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un hôtel ou un restaurant.
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens de l'organisation et respect des consignes.
Disponibilité et flexibilité horaires.
**Conditions de travail :
Horaires variables, pouvant inclure des week-ends, jours fériés et services en soirée.
Poste en CDI temps plein, jours de repos les lundi mardi + dimanche soir + possibilité autre soirée à définir
Temps partiel possible: Vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.
Possibilité de loger sur place
Être en capacité de venir réaliser un essai.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération A définir selon profil et expérience
Description du poste :
Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans notre hôtel-restaurant. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'assister dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de travail propre et organisé.
**Missions principales :
Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef de cuisine.
Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients et des ustensiles de cuisine.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et des espaces de travail.
Assister dans la préparation des menus et des plats spéciaux.
Profil recherché :
Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un hôtel ou un restaurant.
Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens de l'organisation et respect des consignes.
Disponibilité et flexibilité horaires.
**Conditions de travail :
Horaires variables, pouvant inclure des week-ends, jours fériés et services en soirée.
Poste en CDI temps plein, jours de repos les lundi mardi + dimanche soir + possibilité autre soirée à définir
Temps partiel possible: Vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.
Possibilité de loger sur place
Être en capacité de venir réaliser un essai.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération A définir selon profil et expérience