Description du poste :
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine
Vous êtes en capacité de réaliser toutes les opérations de production culinaire : mise en place, entretien du poste de travail, préparations chaudes et froides et dressage des plats. Élaboration des menus, passage et gestion des commandes. Connaissances normes HACCP.
2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité
Poste en coupure
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2900.0 Euros - Salaire en brut pour 35h00 en fonction de votre expérience et qualification.
Pourboires Salaire en brut pour 35h00 en fonction de votre expérience et qualification.
Pourboires