Description du poste :
# SERVEUR / SERVEUSE - LIMONADIER H/F
**restaurant alpette chez PASSOUD**
**SAISON D'HIVER**
Rejoignez un restaurant familiale située sur les pistes de vaujany / alpe huez grand domaine
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse - Limonadier pour renforcer notre équipe pendant la saison d'hiver.
## NOTRE ÉTABLISSEMENT
Restaurant familiale à fort débit, située sur les piste de vaujany/ alpe huez
Clientèle internationale.
Cuisine maison
Service en continu principalement le midi.
Aucun service le soir.
## LE POSTE
Vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle.
Le rythme est soutenu et le volume de clients important. Nous recherchons une personne dynamique, souriante, organisée et efficace.
## VOS MISSIONS
**Pendant le service :** accueillir et installer les clients, prendre les commandes sur PAD, assurer le service en salle et en terrasse, servir les plats et les boissons et assurer le service limonade.
Vous débarrassez et redressez les tables.
Vous travaillez en coordination avec la cuisine et le bar afin de garantir la fluidité du service.
**Au quotidien :** participer à l'installation des terrasses, à la manutention et au déneigement lorsque nécessaire.
Vous effectuez les encaissements et veillez à la satisfaction des clients.
Vous maintenez votre secteur propre, organisé et prêt pour le service.
## UN POSTE RYTHMÉ
Le service se déroule dans un environnement à fort débit avec une clientèle internationale.
Vous devez être capable de travailler rapidement et efficacement tout en gardant une bonne qualité de service pendant les périodes de forte affluence.
## PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une expérience en service.
Vous maîtrisez la prise de commande sur PAD.
Une expérience en encaissement est appréciée.
L'anglais est indispensable en raison de notre clientèle internationale.
Vous avez un excellent relationnel et une bonne présentation.
Vous êtes rapide, efficace et organisé(e).
Vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et fiable.
## CONDITIONS
Prise de poste : maximum de mi-décembre à avril.
Service uniquement le midi.
Aucun service le soir.
Horaire : de 09h à 16h30
Poste nourri et logé en colocation.
## POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous rejoignez une restaurant familiale à fort débit avec une clientèle internationale.
Vous évoluez au sein d'une équipe professionnelle et conviviale.
Vous bénéficiez d'un poste nourri et logé et profitez de soirées libres grâce à l'absence de service le soir.
Si vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et que vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe,
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros