Description du poste :
Le Petit Feu, brasserie située à Osny, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe
Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement des services du midi et du soir
**Vos missions :**
- Préparer les ingrédients : épluchage, découpe et préparations simples.
- Aider à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef.
- Participer au dressage des assiettes et à l'envoi pendant le service.
- Réceptionner et ranger les marchandises
- Nettoyer le poste de travail et le matériel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et organisée, qui apprécie le travail en équipe.Une première expérience en cuisine est appréciée.
**Lieu de travail : Osny
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros