Description du poste :

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café, brasserie totalement rénovée, nous recherchons plusieurs Serveurs / Serveuses et Chefs de rang H/F afin de renforcer notre équipe.
Sous la responsabilité du manager, vous assurez le bon déroulement du service en salle et contribuez à la satisfaction de notre clientèle.

Vos principales missions :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Réaliser la mise en place et le dressage des tables
-Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix
-Effectuer le service des plats et des boissons à table
-Débarrasser et redresser les tables
-Assurer la propreté et la bonne tenue de la salle

Profil recherché:
Une première expérience en restauration est demandée.
Nous recherchons des personnes dynamiques, sérieuses et impliquées, ayant le goût du contact avec la clientèle.
Vous êtes reconnu(e) pour votre bon savoir-être, esprit d'équipe et votre implication et envie de bien faire.

Conditions de travail :
Le Grand Café est une brasserie à forte activité avec une prévision d'environ 200 couverts par jour.
Travail en continu tous les jours et un service en coupure une fois par semaine.
Travail les week-ends et jours fériés.
2 jours consécutifs de repos.
Postes à pourvoir mi octobre dans le cadre de l'ouverture de l'établissement.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2081.0 Euros - A négocier selon expérience A négocier selon expérience