Description du poste :
À propos de Staffmatch
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Vos missions
- Concevoir et élaborer les menus proposés par l'établissement
- Gérer et suivre les stocks de produits et marchandises
- Suivre et répartir le budget alloué à la cuisine
- Manager et coordonner la brigade de cuisine
- Veiller au respect du cahier des charges et des procédures internes
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration collective
- Expérience en management et coordination d'équipe
- Sens des priorités, rigueur et organisation
Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements
Horaires : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00
Lieux : Restaurants collectifs d'entreprise
Disponibilité : pour le mois de mai
Déplacements : véhicule recommandé
Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch
C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus !
Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant !
Plus d'informations au 0246840270.
Séréna des équipes Staffmatch.
Horaires : Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.62 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
À propos de Staffmatch
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Vos missions
- Concevoir et élaborer les menus proposés par l'établissement
- Gérer et suivre les stocks de produits et marchandises
- Suivre et répartir le budget alloué à la cuisine
- Manager et coordonner la brigade de cuisine
- Veiller au respect du cahier des charges et des procédures internes
- Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
- Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration collective
- Expérience en management et coordination d'équipe
- Sens des priorités, rigueur et organisation
Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements
Horaires : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00
Lieux : Restaurants collectifs d'entreprise
Disponibilité : pour le mois de mai
Déplacements : véhicule recommandé
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Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
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Horaires : Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.62 Euros sur 12.0 mois