Description du poste :

Pour notre établissement situé en centre-ville d' Orléans, nous recherchons 1 serveur/serveuse LEADER en capacité d'accompagner ses collègues dans le développement de leurs compétences.

Vos missions en tant que leader en salle :

Accueillir les nouveaux collaborateurs
Former les nouveaux collaborateurs
Être le parrain des nouveaux collaborateurs
Être les ambassadeurs de valeurs du groupe
Être les garants de la qualité de service
Être capable de faire les ouvertures et fermetures seul
Être le 1er relai des remontées d'informations
Former à la gestion d'une caisse

Vos missions en tant que serveur :
Vous participez à la mise en place de la salle, de la terrasse et de l'office
Vous accueillez et installez la clientèle
Vous conseillez et prenez les commandes de notre clientèle.
Vous maitrisez le service à l'assiette et au plateau.
Vous veillez aux bonnes conditions d'un service fluide afin de satisfaire notre clientèle grâce à votre réactivité.

Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue.
Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)

Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Langues


Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération SELON EXPERIENCE /COMPETENCES