Description du poste :
Établissement situé au sommet du Puy de Dôme recherche une personne pour venir compléter l'équipe au service restaurant.
Missions principales :
Accueillir, conseiller et assurer un service fluide en salle (environ 40 à 50 couverts/jour)
Connaître la carte, valoriser les produits et les accords mets/boissons
Participer à la mise en place, au service et au débarrassage
Garantir un service professionnel et chaleureux dans un cadre unique
Assurer l'entretien de la salle et le respect des règles d'hygiène
Profil idéal :
Expérience confirmée en service à l'assiette (restauration semi-gastro ou bistronomique)
Présentation soignée, bon relationnel, sens du détail
Autonomie, rigueur, bonne gestion du stress
À l'aise pour évoluer en petite équipe
Travail les week-ends (en roulement), les jours fériés et les soirs de façon exceptionnelle.
Salaire : selon profil + 5 % de prime d'assiduité + 80 euros de cagnotte mensuelle sur la plateforme AMHAPPY (équivalent CSE).
Moyen de locomotion souhaité mais possibilité de prendre la navette de Clermont-Fd jusqu'au pied du Puy de Dôme puis le panoramique des Dômes jusqu'au sommet. L'abonnement sera pris en charge par l'employeur.
CDD A POURVOIR DE SUITE JUSQU'AU 1ER NOVEMBRE 2026.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Carte des vins - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
Rémunération selon expérience +5% de prime d'assiduité + 80 euros de cagnotte mensuelle
Description du poste :
Établissement situé au sommet du Puy de Dôme recherche une personne pour venir compléter l'équipe au service restaurant.
Missions principales :
Accueillir, conseiller et assurer un service fluide en salle (environ 40 à 50 couverts/jour)
Connaître la carte, valoriser les produits et les accords mets/boissons
Participer à la mise en place, au service et au débarrassage
Garantir un service professionnel et chaleureux dans un cadre unique
Assurer l'entretien de la salle et le respect des règles d'hygiène
Profil idéal :
Expérience confirmée en service à l'assiette (restauration semi-gastro ou bistronomique)
Présentation soignée, bon relationnel, sens du détail
Autonomie, rigueur, bonne gestion du stress
À l'aise pour évoluer en petite équipe
Travail les week-ends (en roulement), les jours fériés et les soirs de façon exceptionnelle.
Salaire : selon profil + 5 % de prime d'assiduité + 80 euros de cagnotte mensuelle sur la plateforme AMHAPPY (équivalent CSE).
Moyen de locomotion souhaité mais possibilité de prendre la navette de Clermont-Fd jusqu'au pied du Puy de Dôme puis le panoramique des Dômes jusqu'au sommet. L'abonnement sera pris en charge par l'employeur.
CDD A POURVOIR DE SUITE JUSQU'AU 1ER NOVEMBRE 2026.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Carte des vins - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
Rémunération selon expérience +5% de prime d'assiduité + 80 euros de cagnotte mensuelle