Serveur en restauration H/F (H/F)

Description du poste :

CDI - Temps plein - Poste à pourvoir immédiatement
Restaurant du Château de la Bégude - Hôtel 4 (Opio, Côte d'Azur)*

Le Château de la Bégude, hôtel 4 étoiles doté d'un golf, d'un spa et d'un restaurant, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe de salle.

Vos missions :

Accueillir et installer les clients, présenter la carte et conseiller sur les mets et boissons
Assurer la prise de commandes et le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement
Veiller à la mise en place, au dressage des tables et à la bonne tenue de la salle avant, pendant et après le service
Participer à la gestion des encaissements
Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et le reste de l'équipe de salle
Contribuer à la satisfaction client et à l'image de l'établissement

Profil recherché :

Une première expérience en service en restauration est appréciée
Sens du contact client, présentation soignée et esprit d'équipe
Dynamisme, réactivité et capacité à travailler sous pression lors des services soutenus
Véhicule personnel obligatoire (site non desservi par les transports en commun)

Conditions :

Contrat : CDI, temps plein
Disponibilité : immédiate
Lieu : Château de la Bégude, Golf d'Opio Valbonne

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement 4 étoiles sur la Côte d'Azur.

Horaires : 38H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues

Qualités professionnelles