Description du poste :
A2Z Consulting recherche pour son client LA ZONE, établissement de restauration rapide situé à Labattoir, pour renforcer son équipe, un(e) équipier(ère) polyvalent(e) principalement affecté(e) à la cuisine.Vous participerez à la préparation des produits, à la réalisation des commandes et au bon déroulement des services. Vous garantirez la qualité des produits, la rapidité du service et le respect des règles d'hygiène.VOS MISSIONS
Préparation et production
Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant le service
Cuire et assembler les burgers, sandwichs, frites et autres produits
Respecter les recettes, les portions et les consignes
Préparer et conditionner les commandes avec rapidité et précision
Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
Hygiène et entretien
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les conditions de conservation des denrées
Nettoyer et désinfecter les équipements, les ustensiles et les plans de travail
Maintenir la cuisine propre, rangée et organisée
Organisation et polyvalence
Réapprovisionner les postes et ranger les marchandises
Limiter le gaspillage et signaler les anomalies
Travailler en équipe et venir en renfort sur les autres postes si besoin
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Rigueur et respect des consignes - Exigé
- Ponctualité et assiduité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1242.8 Euros - avantage en nature Repas avantage en nature Repas