Description du poste :
Le Groupe Golden Palace recherche pour son Casino de Noiretable (42) un(e) maître d'hôtel en contrat à durée indéterminé (CDI) à temps plein.
Vous assurez le service au bar et au restaurant.
Vous établissez les fiches techniques et assurez le suivi des stocks.
Vous managez une équipe de 2 personnes.
Qui êtes-vous ?
Vous êtes polyvalent(e) et avez le sens du travail en équipe.
gestion du stress et du management
Ce que nous vous offrons :
Un cadre de travail agréable et un environnement amical, tant au niveau des collègues que des clients
Un package salarial attrayant en adéquation avec la fonction et l'expérience, avec des avantages extralégaux.
Une durée de travail de 35 heures avec 2 jours de repos dans la semaine
Salaire à définir selon grille et expérience
Expérience exigée dans le domaine de la Restauration
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon Expérience et Grille