Description du poste :
Vos missions :
- organise l'accueil et le service en salle (gestion des réservations et organisation des tables)
- accueille et conseille les clients à leur arrivée
- anime, coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
- veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- assurer la liaison entre le service en salle et la cuisine...
Connaissance des techniques d'accueil et de service en restauration
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maitrise de la langue anglaise minimum à l'oral
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Maitrise des techniques de vente et fidélisation - Exigé
- Maitrise des outils de caisse et de réservation - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 2000€ net /mois