Description du poste :
RECRUTEMENT : Plongeur / Aide de Cuisine (H/F) - Saison 2026
Le Domaine Ribiera, établissement intimiste et prestigieux situé dans un cadre naturel exceptionnel, recherche son futur talent pour renforcer l'équipe de cuisine durant la saison estivale.
Vos Missions :
Sous la responsabilité de notre Chef, vous êtes le garant de la propreté de la vaisselle et de l'entretien de la cuisine, tout en apportant un soutien opérationnel :
Plonge : Nettoyage de la vaisselle (batterie et salle) et entretien du poste de travail selon les normes HACCP.
Aide de cuisine : Soutien aux commis et au Chef sur les préparations de base (épluchage, découpe, dressage simple des entrées ou desserts).
Entretien : Gestion des poubelles et nettoyage des sols en fin de service.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois pourboire et heures supplémentaires payées en fin de mois
Description du poste :
RECRUTEMENT : Plongeur / Aide de Cuisine (H/F) - Saison 2026
Le Domaine Ribiera, établissement intimiste et prestigieux situé dans un cadre naturel exceptionnel, recherche son futur talent pour renforcer l'équipe de cuisine durant la saison estivale.
Vos Missions :
Sous la responsabilité de notre Chef, vous êtes le garant de la propreté de la vaisselle et de l'entretien de la cuisine, tout en apportant un soutien opérationnel :
Plonge : Nettoyage de la vaisselle (batterie et salle) et entretien du poste de travail selon les normes HACCP.
Aide de cuisine : Soutien aux commis et au Chef sur les préparations de base (épluchage, découpe, dressage simple des entrées ou desserts).
Entretien : Gestion des poubelles et nettoyage des sols en fin de service.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois pourboire et heures supplémentaires payées en fin de mois