Description du poste :

Le Restaurant Jérôme Nutile, étoilé Michelin 2016, membre de Châteaux & Hôtels Collection, est situé à Nîmes (30).
Jérôme Nutile, le chef MOF 2011, a ouvert sa propre maison au Mas de Boudan.
Le Mas de Boudan est situé à Nîmes au c?ur du Parc Georges Besse. Il se compose d'un Bistr'AU (ouvert en décembre 2014), d'un Hôtel 4* et d'un Restaurant Gastronomique (ouverts en Mars 2015, étoilé Michelin en 2016), au sein d'un Mas centenaire réhabilité, entouré d'un jardin retravaillé par le MOF Paysagiste Frédéric Faure. Le tout créer une ambiance attrayante, agréable et harmonieuse, qui laisse place à la créativité et aux talents des personnes qui animent les lieux, le chef et ses collaborateurs, que cela soit en cuisine ou face à la clientèle. Vous trouverez plus d'informations sur le site www.jerome-nutile.com
Pour consolider nos équipes, nous recrutons en CDI et à temps complet du personnel sérieux, rigoureux, motivé, dynamique, impliqué et volontaire

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Langues


Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2080.39 Euros

Autres informations :

Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée