Description du poste :
Pour un bar tabac situé en face de la gare de Nîmes centre, vous effectuerez :
- le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides, selon la législation relative à la consommation d'alcools.
- l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène.
- le rangement du bar (port de charges lourdes).
- petit snacking.
Vous serez amené(e) à effectuer :
- la vente de produits de tabac.
- la vente et l'encaissement des jeux FDJ.
- la remise de colis.
Planning tournant. Vous travaillerez du lundi au dimanche de 6 h à 14 h ou 14 h à 21 h 00 avec 2 jours de congés consécutifs).
Vous êtes expérimenté(e) sur le métier de serveur. Une expérience au bar est exigée.
Vous hésitez ? Nous pourrons envisager une immersion afin de confirmer votre souhait d'intégrer notre équipe. Une formation pourra vous être proposée fonction du besoin sur le poste.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Gestion de l'inventaire - Souhaité
- Législation sur le tabac - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros

