Description du poste :
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI 35 heures, pour une prise de poste immédiate.
Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 8h à 16h (sans coupures)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats du jour ainsi qu'au bon fonctionnement de la cuisine.
Vos missions principales :
- Seconder le chef de cuisine dans la mise en place et l'élaboration des plats
- Participer à l'inventaire des stocks et à la préparation des besoins en courses
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et entretien de la cuisine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1500 euros net mensuel à négocier selon profil