Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste :

Pour une plage historique de la promenade des anglais vous serez en charge de/d' :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (manuel et machine).
- Prendre en charge l'entretien rigoureux des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson.
- Assurer l'entretien et la propreté des sols, des plans de travail et des espaces de stockage.
- Participer à la réception des marchandises, au tri et à l'évacuation des déchets.
- Assurer le rangement de la vaisselle propre pour garantir la fluidité du service.

Horaire de travail sans coupure à définir selon planning.

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé