Description du poste :
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Notre brasserie de quartier, en plein c?ur du quartier des musiciens en centre ville, à la cuisine simple et raffinée, cherche son/sa prochain/e commis/e de cuisine pour la saison jusqu'au 31 octobre. Poste évolutif.
Vos missions :
- Effectuer la plonge
- Epluchage, préparation des légumes
- Aide à la préparation des plats en utilisant des produits de saison frais.
- Assister le chef dans l'élaboration de la carte variées pour le midi et le soir.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Capable de travailler en équipe et de s'intégrer rapidement.
Ce que nous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d'une équipe solidaire.
- La possibilité de travailler avec des produits frais et de saison.
- Une ambiance conviviale et professionnelle.
- Pas de coupures : service du soir uniquement
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 14.00 Euros
Description du poste :
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Notre brasserie de quartier, en plein c?ur du quartier des musiciens en centre ville, à la cuisine simple et raffinée, cherche son/sa prochain/e commis/e de cuisine pour la saison jusqu'au 31 octobre. Poste évolutif.
Vos missions :
- Effectuer la plonge
- Epluchage, préparation des légumes
- Aide à la préparation des plats en utilisant des produits de saison frais.
- Assister le chef dans l'élaboration de la carte variées pour le midi et le soir.
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Capable de travailler en équipe et de s'intégrer rapidement.
Ce que nous offrons :
- Une expérience enrichissante au sein d'une équipe solidaire.
- La possibilité de travailler avec des produits frais et de saison.
- Une ambiance conviviale et professionnelle.
- Pas de coupures : service du soir uniquement
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 14.00 Euros