Description du poste :
pour un hôtel de luxe 5 * historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites.
plusieurs postes saisonniers à pourvoir de mai à septembre 2026:
HORAIRES EN CONTINU
Avantages (prime d'intéressement, prime habillage/déshabillage, prise en charge transport).
Vos Missions :
Le(a) Commis de Cuisine, reportera au Chef Exécutif, il/elle aura pour mission principale d'aider à la cuisine, en contribuant au succès global des points de vente et des banquets, conformément aux normes et aux objectifs financiers de l'hôtel.
Le(a) Commis de Cuisine devra obligatoirement :
- Justifier d'une expérience professionnelle réussi à un poste similaire dans l'hôtellerie haut de gamme (une expérience au sein d'un hôtel de l'enseigne Hyatt serait un plus)
- Avoir de bonnes connaissances en matière d'hygiène (normes HACCP).
- Avoir des compétences culinaires et notamment maîtriser la cuisine dite « Méditerranéenne » et locale.
Vous assurez la mise en place de la salle et de l'office pour le commis de restauration (H/F), poste saisonnier et en CDI et les desserts pour le commis pâtissier (H/F) en CDI
Vos atouts :
Vous parlez le français, l'anglais serait un plus.
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1929.89 Euros sur 12.0 mois
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée