Description du poste :
Missions principales :
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Participer à la réception et au stockage des livraisons.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des équipements de cuisine.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros