Description du poste :
Vos missions au sein d'un restaurant traditionnel
- Préparation des plats
- Assurer la cuisine au moment des services
- Contrôle des marchandises lors de la livraison
- Nettoyage de la cuisine, économat, réserves
- Respecter les mesures d'hygiène et les normes alimentaires
- Entretien du matériel
- Plonge cuisine
Vous êtes en capacité de gérer la qualité et les volumes tout en travaillant des produits frais et faits maison.
Vous travaillez du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'année - 35H/semaine
Salaire selon profil + Mutuelle + Prime
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros - selon expérience et compétences selon expérience et compétences