Description du poste :
À PROPOS DE NOUS
Rejoignez notre sandwicherie artisanale ! Nous nous distinguons par un concept de "fait maison" où la qualité et la fraîcheur de nos produits sont nos priorités absolues. Pour soutenir notre activité, nous recherchons un(e) préparateur/trice de talent capable de s'intégrer dans notre dynamique de travail.
VOS MISSIONS
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous assurez la fluidité du service et la qualité de la production. Vos missions incluent :
Préparation (Mise en place) : Découpe des produits frais, préparation des sauces maison et assemblage des sandwichs selon nos recettes artisanales.
Gestion de l'hygiène : Application stricte des normes de sécurité alimentaire, entretien du poste de travail et gestion rigoureuse de l'étiquetage des produits.
Gestion du flux : Assurer un service rapide et efficace lors des périodes de forte affluence.
Entretien : Nettoyage et respect des protocoles sanitaires en vigueur.
VOTRE PROFIL
Nous recherchons un profil opérationnel, doté d'une solide base technique :
Expérience : Vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 ans en restauration.
Rigueur et Hygiène : Vous êtes extrêmement rigoureux(se) sur les règles d'hygiène et la traçabilité (étiquetage).
Fiabilité : La ponctualité est pour vous une règle d'or pour le bon fonctionnement de l'équipe.
Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez communiquer efficacement au sein d'un groupe restreint.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Un poste stable en CDI au sein d'une structure artisanale.
Un environnement de travail convivial en équipe réduite.
La possibilité d'effectuer des heures supplémentaires pour compléter votre rémunération.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros