Description du poste :
Le restaurant CONSULAT AFRICAN FOOD, spécialisé dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et Centrale, a ouvert ses portes il y a six mois dans le centre ville de Nantes. L'employeur cherche à constituer une équipe dynamique pour son démarrage d'activité et recrute un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) pour offrir une expérience authentique à ses clients !
Missions :
- Mise en place du service et entretien de la salle de restaurant
- Accueil et installation des client-e-s
- Service à table d'une trentaine de couverts au maximum
- Appui en cuisine : découpe, préparation, dressage, etc.
Profil Recherché :
- Une première expérience significative en Service en salle : 6 mois minimum
- Connaissance de la cuisine traditionnelle africaine
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.
- Fiabilité et adaptabilité.
- Disponibilité immédiate.
Conditions de Travail :
- Du lundi au vendredi
- Horaires : 11h-17h
- Salaire : SMIC horaire.
Perspectives :
- Candidatez via cette offre ou bien contacter directement l'employeur
- Une immersion (durée à déterminée) vous sera proposée pour confirmer votre recrutement, à voir avec l'employeur
- Participation à une brève période d'intégration en interne pour maîtriser les spécificités de la cuisine du restaurant afin de mieux les présenter aux client-e-s
Prise de Poste : Dès que possible.
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Connaissance mixologie, réalisation de cocktails - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros