Description du poste :
Responsable de Salle ou chef de rang H/F - Viens ajouter ta touche à notre pizzeria !
Tu es passionné(e) par le monde de la restauration et tu aimes offrir une expérience unique à chaque client ? Tu veux rejoindre une équipe dynamique, souriante et (un peu) pizza-addict ?
Tu veux promouvoir des produits de qualité et des recettes élaborées par un champion de France et Vice- champion du Monde de pizza.
Nous avons l'opportunité idéale pour toi !
Ce que nous recherchons :
- Un(e) responsable de salle expérimenté(e) qui sait jongler entre les tables avec style !
- Une personne avec un sourire indétrônable, même quand le service bat son plein.
- Un(e) as de la coordination, capable de créer une ambiance chaleureuse et fun pour nos clients.
- Une petite touche d'humour, parce que chez nous, on bosse sérieusement sans jamais se prendre au sérieux !
Tes missions :
- Gérer la mise en place de la salle pour assurer un service impeccable
- Gérer l'équipe de salle et assurer une super ambiance de travail
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer confortablement (on adore quand ils se sentent comme à la maison)
- Prendre les commandes et veiller à ce que tout soit parfait du début à la fin du repas
- T'assurer que chaque client reparte avec le ventre plein et le sourire aux lèvres (et peut-être une envie folle de revenir !)
Ce que nous t'offrons :
- Un cadre de travail sympa avec des collègues au top
- Un environnement où tu pourras exprimer ton talent et évoluer !
- Des clients heureux qui repartent avec le sourire
Les petits plus :
- Passionné(e) de pizza ? Nous aussi !
- Si tu sais jongler avec les assiettes ou faire un tour de magie avec un menu, c'est encore mieux
Envie de faire partie de l'aventure ? Envoie-nous ton CV et une petite présentation de toi à jtp.nantes@gmail.com . On a hâte de découvrir ton savoir-faire et de t'accueillir dans notre grande famille.
Rejoins-nous vite et fais de notre pizzeria l'endroit préféré de tous !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion de la relation client (CRM) - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Planification des tâches et gestion des priorités - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Sécurité sur les lieux de travail - Souhaité
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service - Souhaité
- Assurer la formation des nouveaux collaborateurs - Souhaité
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle - Souhaité
- Assurer un briefing et débriefing sur le service - Souhaité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Souhaité
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins - Souhaité
- Contrôler la qualité des plats avant le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle - Souhaité
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité - Souhaité
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services - Souhaité
- Gérer une situation conflictuelle - Souhaité
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés - Souhaité
- Maintenir un haut niveau de service client - Souhaité
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux - Souhaité
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Respecter les standards de service de l'établissement - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Responsable de Salle ou chef de rang H/F - Viens ajouter ta touche à notre pizzeria !
Tu es passionné(e) par le monde de la restauration et tu aimes offrir une expérience unique à chaque client ? Tu veux rejoindre une équipe dynamique, souriante et (un peu) pizza-addict ?
Tu veux promouvoir des produits de qualité et des recettes élaborées par un champion de France et Vice- champion du Monde de pizza.
Nous avons l'opportunité idéale pour toi !
Ce que nous recherchons :
- Un(e) responsable de salle expérimenté(e) qui sait jongler entre les tables avec style !
- Une personne avec un sourire indétrônable, même quand le service bat son plein.
- Un(e) as de la coordination, capable de créer une ambiance chaleureuse et fun pour nos clients.
- Une petite touche d'humour, parce que chez nous, on bosse sérieusement sans jamais se prendre au sérieux !
Tes missions :
- Gérer la mise en place de la salle pour assurer un service impeccable
- Gérer l'équipe de salle et assurer une super ambiance de travail
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer confortablement (on adore quand ils se sentent comme à la maison)
- Prendre les commandes et veiller à ce que tout soit parfait du début à la fin du repas
- T'assurer que chaque client reparte avec le ventre plein et le sourire aux lèvres (et peut-être une envie folle de revenir !)
Ce que nous t'offrons :
- Un cadre de travail sympa avec des collègues au top
- Un environnement où tu pourras exprimer ton talent et évoluer !
- Des clients heureux qui repartent avec le sourire
Les petits plus :
- Passionné(e) de pizza ? Nous aussi !
- Si tu sais jongler avec les assiettes ou faire un tour de magie avec un menu, c'est encore mieux
Envie de faire partie de l'aventure ? Envoie-nous ton CV et une petite présentation de toi à jtp.nantes@gmail.com . On a hâte de découvrir ton savoir-faire et de t'accueillir dans notre grande famille.
Rejoins-nous vite et fais de notre pizzeria l'endroit préféré de tous !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestion de la relation client (CRM) - Souhaité
- Modalités d'accueil - Souhaité
- Planification des tâches et gestion des priorités - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Sécurité sur les lieux de travail - Souhaité
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service - Souhaité
- Assurer la formation des nouveaux collaborateurs - Souhaité
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle - Souhaité
- Assurer un briefing et débriefing sur le service - Souhaité
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe - Souhaité
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins - Souhaité
- Contrôler la qualité des plats avant le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle - Souhaité
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité - Souhaité
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services - Souhaité
- Gérer une situation conflictuelle - Souhaité
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés - Souhaité
- Maintenir un haut niveau de service client - Souhaité
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux - Souhaité
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Respecter les standards de service de l'établissement - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Veiller à la satisfaction du client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12 mois