Description du poste :
Le restaurant Chez Lucette recherche son/sa futur(e) apprenti(e) cuisine pour la rentrée prochaine afin de rejoindre son équipe et accompagner notre cheffe Cristina, passionnée et engagée dans la transmission de son savoir-faire.
Vos missions :
-Assister la cheffe de cuisine dans la préparation des mets
-Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
-Veiller à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Contribuer à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché :
- Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez une réelle passion pour la cuisine
- Vous aimez le travail en équipe et faites preuve de rigueur
- Vous souhaitez apprendre aux côtés d'une cheffe passionnée
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre formateur et bienveillant
- Une expérience enrichissante au sein d'un restaurant dynamique ouvert du lundi au vendredi
- Pas de coupure
- Des primes sur objectif
Prise de poste : rentrée prochaine
Rejoignez Chez Lucette et développez vos compétences dans un environnement stimulant où la passion de la cuisine est au c?ur de notre métier !
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Selon grilles d'apprentissage