Description du poste :
Fan de resto? Roi de l'apéro?
Danseur de disco ou peut-être intello?
Welcome mon KOKO!
L'équipe du KOKO Nantes recherche son nouveau commis de cuisine (H/F) :
Si tu as besoin de te sentir utile, que tu as ce fameux « team Spirit », que tu es légèrement maniaque et aimes le rythme intense de la restauration, cette annonce est faite pour toi!
Contrat de 35H/semaine du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.
Possibilité d'évolution dans l'entreprise et propositions de formations adéquates.
Votre mission si vous l'acceptez :
- Réaliser des préparations préliminaires sous la supervision du chef de partie
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes en respectant les démarches HACCP
- Respecter la marche en avant
Pour finir, LE LIEU :
Lieu de vie ouvert de 12h à 21h, aux abords de Nantes (terminus du C6) proche de l'Erdre et de la nature, petit restaurant familial, adapté à chacun, recevant une clientèle d'habitués, pour un verre ou plus si affinité. L'ouverture d'esprit, la bonne humeur et le rire sont de rigueur!
Nous sommes impatients de te rencontrer!
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois