Description du poste :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie FDJ/PMU. Vous préparerez un CAP/BP/ BTS Service en Salle ou Vente en alternance avec des périodes réparties entre notre établissement et le centre de formation.
Missions principales :
Préparation et service des boissons chaudes et froides
Entretien et développement de la convivialité au sein de l'équipe et avec la clientèle
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Gestion des encaissements et du rangement de la salle
Production de boissons selon des procédures établies
Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
Accueil, conseil et vente des produits
Animation de l'espace de vente et développement de la performance commerciale (actions commerciales, création de vitrines, animations magasin, etc.)
Gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, TikTok)
Participation à l'ouverture d'un point de vente
Profil recherché :
Âge compris entre 16 et 29 ans révolus (des exceptions sont possibles sous certaines conditions)
Dynamique, enthousiaste et attaché(e) à la qualité et à la satisfaction client
Rémunération :
Entre 27% et 100% du SMIC, ou du salaire minimum conventionnel s'il est supérieur
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon le barème âge/apprentissage
Description du poste :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie FDJ/PMU. Vous préparerez un CAP/BP/ BTS Service en Salle ou Vente en alternance avec des périodes réparties entre notre établissement et le centre de formation.
Missions principales :
Préparation et service des boissons chaudes et froides
Entretien et développement de la convivialité au sein de l'équipe et avec la clientèle
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Gestion des encaissements et du rangement de la salle
Production de boissons selon des procédures établies
Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
Accueil, conseil et vente des produits
Animation de l'espace de vente et développement de la performance commerciale (actions commerciales, création de vitrines, animations magasin, etc.)
Gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, TikTok)
Participation à l'ouverture d'un point de vente
Profil recherché :
Âge compris entre 16 et 29 ans révolus (des exceptions sont possibles sous certaines conditions)
Dynamique, enthousiaste et attaché(e) à la qualité et à la satisfaction client
Rémunération :
Entre 27% et 100% du SMIC, ou du salaire minimum conventionnel s'il est supérieur
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération selon le barème âge/apprentissage